Mont Marçal Palau Brut Cava
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Mont Marçal Palau Brut Cava aus Spanien
Der Mont Marçal Palau Brut Cava ist ein eleganter und feinperliger Schaumwein aus Spanien mit frischer Stilistik und mediterranem Charakter. Die traditionelle Herstellung und die Reifung auf der Hefe sorgen für Finesse, Ausdruck und eine harmonische Struktur.
Aromen & Geschmack
In der Nase zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, feinen Hefenoten und fruchtigen Nuancen der regionalen Rebsorten. Am Gaumen wirkt der Cava frisch, ausgewogen und elegant, mit feiner Mousse, angenehmer Frische und einem harmonischen Abgang.
Stilistik
Dieser Cava ist brut ausgebaut und überzeugt durch seine frische, elegante und fein strukturierte Art. Ein charaktervoller Schaumwein mit lebendiger Perlage und mediterraner Leichtigkeit.
Foodpairing
Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Pasta oder Paella. Auch hervorragend für festliche Anlässe geeignet.
Rebsorten & Herstellung
Cuvée aus Macabeo, Xarel-lo und Parellada aus Spanien. Der Cava reift während der zweiten Gärung für 9 bis 12 Monate auf der Hefe und entwickelt dadurch seine feine Perlage und elegante Struktur.
Besonderheiten
Ein klassischer spanischer Cava mit feiner Mousse und ausgewogener Stilistik. Die Kombination aus traditionellen Rebsorten und Hefelager sorgt für Frische, Eleganz und Ausdruck.
Prickelndes & Schaumwein
Sekt
Spanien
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| Weinart: | Schaumwein |
|---|---|
| Geschmack: | Brut |
| Nase: | Traube, Apfel, Hefe |
| Farbe: | Helles Gelb |
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Cuvée: | Macabeo, Xarel-Lo, Parellada |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Penedes |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Speisenvorschlag: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Paella, leichte Fleischgerichte |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Restsüße: | 9 g/l |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Verschluss: | Sektkorken |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| kcal: | 72 je 100 g/ml |
| kj: | 301 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,5 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,9 g je 100 g/ml |
| Fett: | 0,4 g je 100 g/ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,09 g je 100 g/ml |
| Eiweiß: | 0,4 g je 100 g/ml |
| Salz: | 0,02 g je 100 g/ml |
MONT MARÇAL
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SPANIEN
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