Champagner Baron-Fuenté Grande Réserve Brut
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Champagner Baron-Fuenté Grande Réserve Brut aus Frankreich
Der Baron-Fuenté Grande Réserve Brut ist ein eleganter und feinperliger Champagner mit klassischer Stilistik und ausgewogener Aromatik. Die harmonische Kombination der drei traditionellen Champagner-Rebsorten verleiht dieser Cuvée ihren besonderen Charakter.
Aromen & Geschmack
Im Glas zeigt sich der Champagner mit einer tief goldenen Farbe und feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Fruchtaromen und feine Hefenoten. Am Gaumen wirkt der Champagner frisch, harmonisch und ausgewogen, mit feiner Struktur und elegantem Abgang.
Stilistik
Dieser Champagner ist brut ausgebaut und überzeugt durch seine elegante, frische und ausgewogene Art. Ein klassischer Champagner mit feiner Perlage und französischer Finesse.
Foodpairing
Ideal als Aperitif sowie zu rohem, gekochtem oder gegrilltem Fisch wie Lachstartar, Kabeljau oder Rotbarbe. Auch hervorragend für festliche Anlässe geeignet.
Rebsorten & Herkunft
Cuvée aus 60% Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir aus der Champagne, Frankreich. Die Trauben stammen aus der Vallée de la Marne rund um Charly-sur-Marne.
Besonderheiten
Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank mit anschließender Reifung von drei Jahren im Keller des Hauses Baron-Fuenté. Die ausgewogene Dosage und die feine Perlage sorgen für Eleganz, Frische und harmonischen Champagner-Genuss.
Prickelndes & Schaumwein
Champagner
Frankreich
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| Weinart: | Schaumwein |
|---|---|
| Geschmack: | Brut |
| Nase: | weiße und gelbe Früchte, blumig, Honig |
| Farbe: | Intensiv gelb-gold |
| Cuvée: | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Speisenvorschlag: | Aperitif, Fisch, Lachs-Tatar, Kabeljau, gegrillter Fisch |
| Trinktemperatur: | 7 ° C |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 8 g/l |
| Prämierungen: | 2019 – James Sucking – 90/100, 2020 – Guide Hachette – 2 Sterne von 3, 2020 – Prix Plaisir Bettane & Desseauve – Silbermedaille, 2021 – Gault & Millau – 14/20 |
| Verschluss: | Sektkorken |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Champagne Baron-Fuenté
21 Avenue Fernand Drouet
02310 Charly-sur-Marne
FRANKREICH
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